Las tendencias y novedades del sector de las soluciones de etiquetado, código de barras, cómputo móvil e identificación de personal

El etiquetado, el código de barras, el cómputo móvil y la identificación de personal son elementos clave para el funcionamiento y la competitividad de las empresas en diversos sectores, como el alimentario, el farmacéutico, el logístico, el industrial o el comercial.

Estas soluciones permiten mejorar la calidad, la seguridad, la trazabilidad, la eficiencia y la productividad de los procesos y los productos, así como facilitar la comunicación y la colaboración entre los diferentes agentes involucrados.

Innotrev te cuenta las tendencias y novedades que están marcando el desarrollo y la innovación de estas soluciones, así como los beneficios que aportan a las empresas que las implementan.

¿Qué es el etiquetado de los alimentos y por qué es importante?

El etiquetado de los alimentos es el conjunto de información que se proporciona al consumidor sobre las características, el origen, la composición, el valor nutricional, la fecha de caducidad y las condiciones de conservación de los productos alimenticios.

Las soluciones de etiquetado tiene varias funciones, como informar, proteger, orientar y persuadir al consumidor.

El etiquetado de los alimentos es importante por varias razones:

  • Permite al consumidor conocer las propiedades y los ingredientes de los alimentos que consume, así como su procedencia y su trazabilidad.
  • Ayuda al consumidor a tomar decisiones informadas y responsables sobre su alimentación, teniendo en cuenta sus preferencias, necesidades y restricciones dietéticas.
  • Contribuye a garantizar la seguridad alimentaria y a prevenir riesgos para la salud pública, como alergias, intoxicaciones o fraudes.
  • Favorece la transparencia y la confianza entre los productores, los distribuidores y los consumidores.
  • Refuerza la imagen y el posicionamiento de las marcas y los productos en el mercado.

El etiquetado de los alimentos está regulado por normas internacionales, como el Codex Alimentarius, que establecen los principios generales y los requisitos específicos que deben cumplir los etiquetados.

Además, cada país o región puede tener sus propias normas o regulaciones adicionales sobre el etiquetado de los alimentos.

¿Cuáles son las tendencias actuales y futuras de la industria del etiquetado y del envase?

La industria del etiquetado y del envase está en constante evolución e innovación para adaptarse a las demandas y expectativas de los consumidores, así como a los cambios tecnológicos, sociales y ambientales.

Algunas de las tendencias actuales y futuras que están marcando el desarrollo de esta industria son:

  • La adopción de soluciones basadas en la nube para el etiquetado y el diseño de empaques, que permiten mejorar la eficiencia, la colaboración, el cumplimiento y la competitividad en este sector.
  • La trazabilidad como factor clave para garantizar la calidad, la seguridad y la transparencia de los productos, mediante el uso de etiquetas inteligentes y códigos de barras que facilitan el seguimiento y la identificación de los productos a lo largo de toda la cadena de suministro.
  • La personalización como estrategia para diferenciarse en el mercado y satisfacer las necesidades y preferencias específicas de cada cliente o segmento, mediante el uso de técnicas como la impresión digital o la impresión bajo demanda.
  • La sostenibilidad como valor añadido para reducir el impacto ambiental de los envases y etiquetas, mediante el uso de materiales reciclados, reciclables o biodegradables, así como diseños más eficientes que optimicen el uso de recursos.
  • La interacción como forma de crear experiencias únicas e inmersivas para los consumidores, mediante el uso de tecnologías como la realidad aumentada o virtual, el NFC o el QR.

Estas tendencias suponen grandes oportunidades y desafíos para las empresas que se dedican al etiquetado y al envase, que deben estar al día de las novedades y las soluciones que les permitan ofrecer productos de calidad, innovadores y competitivos.

Etiquetado inteligente y código de barras

El etiquetado inteligente y el código de barras son tecnologías que permiten almacenar e intercambiar información sobre los productos mediante el uso de dispositivos electrónicos o símbolos ópticos que se pueden leer mediante escáneres o smartphones.

Estas tecnologías tienen varios beneficios para la trazabilidad y la seguridad de los productos, como:

  • Mejorar la identificación y el seguimiento de los productos a lo largo de toda la cadena de suministro, desde el origen hasta el destino final, lo que permite conocer su estado, su ubicación, su historial o su autenticidad en todo momento.
  • Facilitar la gestión y el control de los inventarios, los stocks, las entregas o las devoluciones, lo que permite optimizar el uso de recursos, reducir costes o evitar pérdidas o errores.
  • Aumentar la información y la transparencia para los consumidores, lo que permite acceder a datos adicionales sobre los productos, como su composición, su valor nutricional, su origen o su impacto ambiental.
  • Potenciar la interacción y la fidelización con los consumidores, lo que permite ofrecer servicios o contenidos personalizados o exclusivos para los productos, como ofertas, promociones, consejos o entretenimiento.
  • Potenciar la interacción y la fidelización con los consumidores, lo que permite ofrecer servicios o contenidos personalizados o exclusivos para los productos, como ofertas, promociones, consejos o entretenimiento.

Algunos ejemplos de aplicaciones o tecnologías que utilizan el etiquetado inteligente o el código de barras son:

  • RFID: Es una tecnología que utiliza etiquetas electrónicas que se pueden leer a distancia mediante ondas de radiofrecuencia. Las etiquetas RFID contienen un chip que almacena información sobre el producto, como su identificación, su origen o sus características. Las etiquetas RFID se pueden adherir o integrar en los productos, los envases o las etiquetas convencionales. Algunos ejemplos de sectores que utilizan el RFID son el farmacéutico, el textil o el logístico.
  • Código de barras: Es una tecnología que utiliza símbolos ópticos formados por barras y espacios de diferentes anchuras que representan información numérica o alfanumérica sobre el producto. Los códigos de barras se pueden imprimir en papel o en otros soportes y se pueden leer mediante escáneres ópticos o dispositivos móviles con cámaras. Algunos ejemplos de tipos de códigos de barras son el EAN, el UPC o el QR.

Cómputo móvil para la cadena de suministro

El cómputo móvil es el uso de dispositivos portátiles o inalámbricos que permiten acceder y procesar datos e información desde cualquier lugar y en cualquier momento. El cómputo móvil se utiliza en la cadena de suministro para mejorar la gestión y optimización de los procesos logísticos, como:

  • La planificación y el control de la producción, el transporte, el almacenamiento o la distribución de los productos, lo que permite optimizar el uso de recursos, reducir costes o mejorar la calidad y el servicio al cliente.
  • La captura e intercambio de datos e información en tiempo real sobre los productos, los pedidos, los inventarios, los envíos o las entregas, lo que permite mejorar la trazabilidad, la seguridad y la transparencia de la cadena de suministro.
  • La comunicación y la colaboración entre los diferentes agentes involucrados en la cadena de suministro, como los proveedores, los transportistas, los almacenes o los clientes, lo que permite mejorar la coordinación, la eficiencia y la satisfacción de las partes.

Algunos ejemplos de dispositivos o plataformas que utilizan el cómputo móvil en la cadena de suministro son:

  • Terminales portátiles: Son dispositivos que se pueden llevar en la mano o en el cuerpo y que permiten leer códigos de barras o RFID, capturar datos mediante teclado o pantalla táctil, comunicarse mediante voz o datos, o acceder a aplicaciones o sistemas desde cualquier lugar. Algunos ejemplos de terminales portátiles son los escáneres de mano, las tabletas o las computadoras portátiles.
  • Terminales fijos: Son dispositivos que se instalan en vehículos o estaciones de trabajo y que permiten leer códigos de barras o RFID, capturar datos mediante teclado o pantalla táctil, comunicarse mediante voz o datos, o acceder a aplicaciones o sistemas desde un punto fijo. Algunos ejemplos de terminales fijos son las computadoras de vehículo, las impresoras de etiquetas o las pantallas interactivas.
  • Plataformas móviles: Son sistemas o aplicaciones que se ejecutan en dispositivos móviles y que permiten gestionar y optimizar los procesos logísticos desde la nube, con herramientas avanzadas de análisis, visualización o inteligencia artificial. Algunos ejemplos de plataformas móviles son [SAP Mobile Platform], [Oracle Mobile Cloud Service] o [IBM MobileFirst].

Estos son solo algunos ejemplos de las soluciones de cómputo móvil que existen para la cadena de suministro. Estas soluciones pueden ayudar a las empresas a mejorar su rendimiento, su calidad y su competitividad en este sector.

Identificación de personal

La identificación de personal es el conjunto de soluciones que permiten reconocer e identificar a las personas que trabajan en una empresa u organización, así como controlar su acceso a las instalaciones, los recursos o la información.

La identificación de personal tiene varios beneficios para la productividad y el control de acceso, como:

  • Mejorar la seguridad y la protección de las personas, los activos y los datos, al evitar el acceso no autorizado o fraudulento a las zonas restringidas o sensibles.
  • Facilitar la gestión y el control del tiempo y la asistencia de los empleados, al registrar su entrada y salida, sus horas trabajadas, sus permisos o sus incidencias.
  • Aumentar la eficiencia y la productividad de los empleados, al facilitar su movilidad, su comunicación y su colaboración dentro y fuera de las instalaciones.
  • Reforzar la imagen y el compromiso de los empleados, al proporcionarles una identificación personalizada y profesional.

Algunas soluciones que existen para la identificación de personal son:

  • Tarjetas inteligentes: Son tarjetas plásticas que contienen un chip electrónico que almacena información sobre el usuario, como su nombre, su foto, su cargo o sus permisos. Las tarjetas inteligentes se pueden leer mediante lectores específicos o mediante dispositivos móviles con NFC. Algunos ejemplos de tarjetas inteligentes son las tarjetas MIFARE, las tarjetas HID o las tarjetas EM.
  • Biometría: Es el uso de características físicas o conductuales únicas de las personas para reconocerlas e identificarlas, como la huella dactilar, el iris, el rostro o la voz. La biometría se puede utilizar mediante dispositivos específicos o mediante dispositivos móviles con cámaras o micrófonos. Algunos ejemplos de biometría son los lectores de huella, los escáneres de iris, los reconocedores faciales o los reconocedores de voz.
  • Códigos QR: Son códigos de barras bidimensionales que contienen información sobre el usuario, como su nombre, su foto, su cargo o sus permisos. Los códigos QR se pueden generar e imprimir en papel o en otros soportes, o se pueden mostrar en dispositivos móviles. Los códigos QR se pueden leer mediante escáneres específicos o mediante dispositivos móviles con cámaras. Algunos ejemplos de códigos QR son los generados por [QR Code Generator], [QR Code Monkey] o [QR Stuff].

2 comentarios en “Las tendencias y novedades del sector de las soluciones de etiquetado, código de barras, cómputo móvil e identificación de personal”

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